Hånd skinner for hurtig og nem afsværing af svinekød (forender/skinker) og okse delstykker (kold fedt)Hurtig knivskifte mekanisme til knivskift uden brug af værktøj. Høj betjeningssikkerhed.Minimal nedetid Minimal vedligehold Ingen løse deleLavt støjniveau, kraftfuld pneumatisk motor "Made in German..